在日常工作和生活中，吃饭是我们必须要做的事情，吃饱了才有力气去工作。因此，我们不仅每天都要吃饭，而且每天都要吃好。因此，企业、工厂、机关和单位将设立食堂，以满足员工的日常饮食需求，这也是保证员工工作状态的一种做法。...

随着科学技术的发展，厨房设备的种类越来越多，使用方法也越来越精致。例如，酒店和食堂中经常使用的商用厨房设备存在许多安全问题。今天，鑫劲威厨房工程将与您讨论商用厨房设备的安全注意事项。...

厨房是餐饮业的重中之重，尤其是酒店、医院、学校、工厂等大型食堂使用的商用厨房设备。如今，商用厨房设备的未来发展方向就是节能环保。在厨具设备盛行的今天，你还记得令人窒息的油烟、飞溅的火星、油污和闷热的感觉吗？...

厨房是餐饮业的核心部分，商用厨房工程的设计和安装要非常认真细致，让商用厨房设备尽其所能，也要尽量节约成本。 今天，鑫劲威厨具将带我们了解商用厨房工程需要使用哪些厨房设备。..

在公共厨房有限的空间里，要把多个相互关联、独立的专业子系统结合起来，就必须实现全过程的科学化，按照厨房工程系统的理论来规划整个工程，才能实现工程质量的优化、效益的最大化和效率的优化。...

现在越来越多的人专注于厨房的设计和装饰。厨房设计和装饰中更重要的是厨房设备的购买。购买厨房设备时应注意什么？以下是厨房设备采购原则的介绍。 一、厨房设备一般分为四类。 ...

为了确保厨房具有完整的工艺功能，确保食品安全和食品供应能力，一些功能空间是必不可少的。功能空间由空间位置和设备组成。有些设备是必要的，最低数量是必要的。如何保证上述要求，在设计中，要考虑计算，考虑不周就会出现错漏。...

1.餐品预定制式 较大的食堂就餐人数较多，就餐人数、食品种类、数量和标准都是餐前预定的，主食和副食品都是预定的。餐饮品种也是预定的。所需设备与餐厅具有不同的特点。为了满足运营商的技术要求，计算产能，您可以选择设备型号和数量。...

酒店厨房设备工程有流程呢，咱就来具体来说说它的流程，希望能给您带来一些帮助！...

学校食堂厨房布局多样，但必须满足的前提条件是：符合消防、卫生、环评等部门的相关规定。那学校食堂厨房布置具体怎么办？我们可以从厨房的布局、设备、厨具、墙壁和地面等方面来了解一下。...